📢 Lowongan Kerja PT Java Seafood

Posisi: Research and Development (R&D) Supervisor

Melakukan riset dan pengembangan produk baru sesuai tren pasar dan kebutuhan perusahaan.
Menguji coba formulasi produk baru dan melakukan evaluasi terhadap hasil trial.
Melakukan perbaikan (improvement) terhadap produk yang sudah ada, baik dari sisi rasa, tekstur, warna, maupun efisiensi biaya.
Menyusun dan mendokumentasikan formulasi produk serta standar proses produksi.
Berkoordinasi dengan tim produksi, QA/QC, dan purchasing terkait bahan baku dan proses produksi.
Melakukan uji stabilitas produk (shelf life) dan mendokumentasikan hasilnya.
Membuat laporan hasil pengembangan produk secara rutin kepada atasan.

Pendidikan minimal D3/S1 Teknologi Pangan, Teknik Kimia, Kimia, Bioteknologi, atau jurusan relevan.
Pengalaman minimal 1 tahun di bidang R&D Makanan.
Memiliki pengetahuan dan pengalaman di bidang pengolahan Perikanan dan Cephalopod (Gurita, Cumi-cumi, Sotong, Baby Octopus, dll).
Teliti, kreatif, dan memiliki kemampuan analisa yang baik.
Mampu bekerja secara tim maupun individu.
Mampu bekerja dengan target dan terbiasa melakukan trial & error.
Penempatan: Indramayu, Jawa Barat.

Silakan kirim lamaran lengkap ke email: hrdrecruitment@java-seafood.com